Une nouvelle vie à Hong Kong …

  • Cielo Crowne Plaza
  • 20110422-185416.jpg
  • Destination
  • Wishing Trees - Arbres à souhaits
  • Tony&Zita

Nouveau

on a Sunday Evening

Moving to Sai Kung was a great decision, with two young kids (both bellow 3years old) as family we definitively needed more space and less crowds!

But we still enjoy those wonderful restaurants on the 40+ floor with amazing views, lounge music, a drink or two, rooftop with trendy furnitures… Well, we finally have find this place and close to our Home in Sai Kung and tried it last evening.

Rooftop's viewCIELO (meaning is sky in italian)
47F
Phone: 3983-0388
Crowne Plaza Hotel
Tseung Kwan O
Hong Kong

Cielo Crowne Plaza

And just beside Crowne Plaza, you will find the Holiday Inn Express and at the 2nd floor the INA BY INAGIKU, japanese restaurant! We had a great dinner for a special occasion, our Wedding anniversairy and had a great Teppanyaki Show and the food was excellent, nothing left on our plates!

INA by INAGIKU
2/F Holiday Inn Express
Tseung Kwan O
Hong Kong
Phone 2623 2300

The House of Dancing Water Show, City of Dreams, Taipa, Macau

C’est un spectacle fabuleux avec des acrobaties complétement hallucinantes … Nous avons tout simplement a-do-ré !

Il a fallu 5 ans et 250 millions de dollars américains dépensés pour créer et produire « The House of Dancing Water ». C’est un spectacle unique et créé pour City of Dreams par Monsieur Franco Dragone. Le spectacle a lieu dans un théâtre spécialement construit et conçu avec de nombreuses percées dont une piscine qui détient un record de 3,7 millions de gallons d’eau, l’équivalent de 5 piscines de taille olympique. Ce théâtre donnera naissance à une histoire d’amour épique et un spectaculaire voyage dans le temps, mettant en vedette des costumes éblouissants, des effets spéciaux et de nouveaux records jamais vu auparavant dans un théâtre.

Donc si vous êtes dans les environs de Macau, à Hong Kong ou que vous venez en vacances dans ces régions, assurez vous d’y aller. Par contre, il faut réserver les places bien à l’avance surtout si vous souhaitez avoir des bonnes places … au sec. Heyyy oui, ceux qui sont au premier rang se voient offrir une sorte de veste de pluie (un caoué)  pour ne pas finir complétement trempé. Autant dire que cela ne fonctionne pas du tout, par contre, les places tout devant sont meilleur marché. Alors beaucoup de gens prennent cela à la rigolade et vont se changer directement après le spectacle… J’en ai même vu des ouvrir des minis-parapluie, ingénieux ! Bien essayé, mais toujours bien mouillés.

Voici la bande-annonce :

Un remake intéressant !

Voici, une superbe chanson à propos de Hong Kong sur le son de « Empire State of Mind » de Alicia Keys et Jay-Z.
Absolument à voir et à écouter ! Ils ne sont pas autant sexy, glamour, fashion et pleins d’argent que Ms Alicia et Mr Jay-Z, mais cela reste à leur niveau je pense de l’excellent travail … BRAAAAAVO !

Hong Kong State of Mind (aka SAR of Mind)

PAROLES EN ANGLAIS:

Yeah I’m out in Central
Now I’m down in Times Square
Right next to Victoria Park
But I’ll be local forever
I’m the new Donald Tsang
And since I made it here
I can make it anywhere
Yeah they love me everywhere

I used to club at Prive
Go with all my banker friends
Right there off of Lan-Kwai
Brought me back to that McDonalds
Then off to Tsui Wah
Se-ven-E-le-ven
Mixing cheap whisky with coke straight ballin’
Cruising down Queen’s road
Silver Mercedes
Driving so slow
But Fei Jai we call it « Ben-ze »

Me I’m out in Wan Chai
Home of them hookers
Got some Ebeneezer’s
Then drop by at Carnegie’s
Say what up to the Guai Los
Still sipping bubble tea
Sitting in a tram
Amy Chua give me high-fives
Teacher, I be gettin’ A’s
Gonna pass my CFA
Tell by my attitude that I’m most definitely from

Chorus
In Hong Kong
Concrete jungle where we eat dim sum
Special admin region
Now you’re in Hong Kong
The shops will make you feel brand new
The sales will inspire you
Let’s hear it for Hong Kong, Hong Kong, Hong Kong

Roll up to the Jockey Club
Bettin’ on some horses
Sippin’ on the cheap beer
Ain’t no better place to play
I think I have swine flu
Hand me a tissue
It don’t stop me chilling on the street, eating great food
Welcome to the finance hub
Every corner selling grub
Chung King Mansion curry spot
Home of the shark fin
Red cab, green cab, blue cab, holla back
At Yung Kee like a tourist eating roast duck
7 million shopping malls, everyday they get packed
City it’s amusing half of y’all speak Engrish
Me I gotta plug a special and I got it made
Citi never sleeps, Merrill Lynch B of A
J P Morgan, HSBC, Chinese New Year, rest in peace Bruce Lee
Wan Chai Convention Centre, long live the Star Ferry
Long live the king yo, I’m from the S-A-R that’s

[Chorus]

Work is tiring
Homes need helpers
They come out on a Sunday
Hang out at the Jollibee’s
The tutor comes in with formalities
Who teach the math casually
Then maybe some science
Don’t skip the violin
Caught up in the in crowd
Now you’re white-washed
The winter gets mild, en vogue with your Uggs out
The colony passed back to the main-land
My boss is an expat, the city’s filled with them
Mommy sent the kids to an international school
Now they can’t read Chinese, less employable
Hail main-land to the city they buy LV
Gucci, Prada, we got everything they need
Came here high school, graduated elsewhere
Medicine, finance, engineering or law
Openrice.com got you feeling like a champion
The city never sleeps, gonna make my first billion

[Chorus]

Hands up in the air for the big city
Neon lights, big banks all looking pretty
No place in the world that can compare
Put your iPhones in the air, everybody say yeaaahh, yeaaahh

[Chorus]

Picture of the week! Photo de la semaine!


 

Photo prise sur l'Ile de Boracay (Philippines) 
au mois de Février 2011 par Sabrina

The Lam Tsuen Wishing Trees 林村許願樹 (arbres à voeux)

En pleine période de Nouvel An Chinois, je me suis décidée à aller me balader avec une amie aux fameuses arbres à souhaits « wishing trees » !

Le trajet depuis Admiralty mets environ une heure pour y arriver (en y allant tranquillement). En descendant du bus arrêt « Fong Ma Po », nous avons été directement accosté par une gentille dame chinoise qui vendaient des « bao die », il s’agit d’une une grande enveloppe jaune et rouge contenant un papier, puis sur celui-ci, nous écrivons notre prénom ainsi que le souhait ! Puis, l’enveloppe scellée est attachée par un fil et nous la suspendons sur cette sorte de panneau en bois (dont je ne sais pas exactement le nom)…

Mais la façon la plus connue reste celle d’inscrire son voeux sur un papier qui celui-ci est attaché à une orange et le tout est jeté dans les branches de l’arbre.

Si le papier et l’orange reste accroché à une branche, la hauteur de votre voeu sur l’arbre va déterminer la probabilité de réalisation du vœu… Par contre, si votre lancé de votre voeu échoue, il est vivement déconseillé de tenter sa chance plus de trois fois : un triple échec signifie en effet que le vœu est trop prétentieux pour que les dieux acceptent de le réaliser…

Il y a deux arbres (banians) à voeux, un jeune et un très vieux ! Le plus vieux d’entre eux est devenu indéniablement le plus vénéré des deux, tellement sacré, que les branches sous le poids des oranges se sont mises à tomber… Voyant ce pauvre banian mourir à petit feu, le gouvernement a décidé de le réparer et de lui enlever tous ces voeux en d’autres termes de le laisser se reposer.

De ce faite, les visiteurs qui viennent faire des voeux sont priés de tenter leur chance avec l’arbre plus jeune ou alors d’accrocher leurs voeux sur les panneaux en bois ! Toutefois, pour les admirateurs, il y a possibilité d’allumer de l’encens juste devant le vieil arbre ! L’encens est partout, vu qu’il y a le Temple Tin Hau juste à côté.

Ce qui a été le plus frappant pour moi cela a été d’y croiser des gens de tout âge et de toute classe sociale ! Par contre, à moment donné, je me suis rendue compte que je n’avais vu aucune « gweilo » (le terme donné par les chinois aux étrangers blancs), à part mon amie et moi. Cependant, les gens ont été très souriants et ont essayé de nous expliquer dans un anglais très basic les différences entre les divers portes-bonheur chinois …

Wishing Tree - Arbre à souhaits (le plus jeune)

Ci-dessus, voici le plus jeune des deux arbres, il était vraiment splendide ce jour-là. Avec tous ces petits papiers colorés et avec des fausses oranges, les photos sont sorties très colorées !

Ce pèlerinage jusqu’à ce petit village de Lam Tsuen, non loin de la ville de Tai Po, dans les Nouveaux territoires a été … très spirituel ! Je suis rentrée avec pleins de belles images en tête. Tous ces gens (jeunes et moins jeunes) qui se retrouvent en amoureux, en famille, avec des amis pour faire un ou des voeux, c’était touchant … J’y retournerai sans hésiter, un peu pour les voeux, mais surtout pour revoir ce rituel magique de faire des voeux !

Si vous souhaitez vous y rendre, prenez le KCR jusqu’à TAI PO MARKET, puis prendre le bus 64K ou alors un taxi depuis la Station de Tai Po Market.

2010 c’est fini, bienvenu en 2011 !

 

IFC Hong Kong

A vous tous,

Le temps file, nous sommes en 2011 … Comme d’habitude, vient le temps de penser :

– aux bonnes résolutions (comme par exemple, se coucher avant minuit les jours de semaine, arrêter le chocolat, arrêter de fumer, se remettre à faire du fitness 2 voir 3x par semaine, é-co-no-mi-ser, etc etc etc),
– de faire le point en réfléchissant, méditant, scrutant tous les hauts et bas de l’année 2010
– et finalement, on fini toujours par la même question … qu’est-ce que cette année 2011 va nous apporter !? Que vous soyez du genre à caresser votre porte bonheur, à prier, l’essentiel est de garder toujours l’espoir et de rêver à une année meilleure que la précédente !

Alors où que vous en soyez dans votre processus de pensées de cette nouvelle année, nous vous souhaitons sincèrement une JOYEUSE & BELLE année 2011, que tous vos projets professionnels, privés et autres se réalisent et surtout que nous ayons la possibilité de nous voir en pleine santé durant toute l’année qui vient (et les suivantes aussi ) !!!

Santé ! Saùde !
On vous embrasse !
Sab & Paul

P.S. : Notre Blog a été complètement laissé à l’abandon ces derniers mois, la vérité est que l’année 2010 a été aventureuse, remplie de visiteurs (et ceci pour notre plus grand plaisir), voyageuse, mais aussi un peu fatigante, mais surtout intrigante. Donc pour le moment, je ne sais pas encore si ce blog va continuer à exister en 2011 … j’y pense… mais sachez que si je décide de le poursuivre, je vous promets d’être plus assidue dans l’écriture et le suivi de mes articles, car il y en a des choses à raconter sur nos aventures hongkongaises ! La décision finale interviendra fin janvier … Merci Merci à tous nos chers lecteurs qui nous suivent et me demandent des nouvelles sur la mise à jour du blog… Vous êtes fantastiques !

 

 

TYPHOON MEGI

Mère nature nous rend visite à Hong Kong et nous amène un typhoon très costaud, selon les météorologues de Hong Kong ! Nous sommes déjà sous le coup d’une alerte signal Typhoon 3 depuis ce matin. Les bateaux-grues sur le port de Hong Kong sont rentrées et rangées et puis notre petit supermarché a été carrément dévalisé … les gens se préparent à rester cloîtrer chez eux ! Demain soir, nous avons notre spectacle GREASE à 20h, ben disons que pour le moment, il est plus que légerement compromis …

TYPHOON MEGI 20.10.2010

 

Visiteurs à Robinson Road

Papa et Maman sont à Hong Kong (cela change de leur petite ville de Payerne) ! Première fois en Asie et surtout première fois 13heures d’affilées dans un avion … Oufff Ils ont apprécié le voyage, cela veut dire qu’ils reviendront ;) ! Déjà 9 jours, et sans vouloir m’avancer je crois qu’ils adorent Hong Kong …

Tony&Zita

la vie sur Robinson Road

Dans quelques jours, voilà déjà 5 mois que nous habitons à Robinson Road ! Nous nous sommes très bien habitués à notre nouveau chez nous. Nous avons tout ce qu’il nous faut supermarché, mini-pharmacie, petit médecin, pressing, etc etc etc. Ce quartier est très proche des restaurants sur le quartier de Soho, et de Central et c’est agréable de pouvoir si on le souhaite y aller à pied. Nous utilisons donc bien plus souvent les escalators.

Les escalators ; C’est en fait, plusieurs escaliers roulants qui se succédent, en tout c’est 800 métres de long. En fait, cela permets surtout aux gens de ne pas marcher, il faut dire que par endroit il y a des sacrés montées ! Grâce à ces escaliers roulants, le quotidien est tout de même moins fatiguant ! Puis, il y a même une sorte de toit qui nous protégent bien de la pluie. Le matin de 6h à 10h, les escaliers roulants descendent et de 10h30 à minuit ils montent, j’avoue que c’est pratique et très efficace … vraiment les chinois ils pensent à tout !

Petite anedocte, j’ai appris que la fameuse Nathan Road sur Kowloon Side s’appelait Robinson Road aussi à l’époque. Pour éviter les confusions, elle a été modifiée dans les années 1900 et des petites poussières.

Mini-Conclusion :-) notre nouvelle vie sur Robinson Road se poursuit et comme chaque jour depuis tout bientôt 2 ans, nous apprenons, nous découvrons toujours quelque chose de nouveau presque tous les jours … Fatiguant, oui ça l’est quand même un peu,  mais cela reste toujours aussi passionnant !

A tout bientôt pour de nouvelles aventures…

Les HongKongais
Sab & Paul

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